إستخراج كافة التصريحات اللازمة لإقامة المشروع. شراء جهازين تليفزيون على الأقل بشاشات عرض كبيرة، ومن المستحسن أن تكون ستون بوصة. شراء ثلاثة جهاز بلايستيشن وإتنين ترابيزة بلياردو وترابيزة تنس طاولة. القيام بشراء جهاز ريسيفر يفتح القنوات المشفرة التي تنقل المباريات العالمية. القيام بشراء عدد واحد من الفرن الكهربائي أو الميكرويف. شراء ثلاجة كبيرة حتى يتم حفظ الطعام المعد مسبقاً وكذلك تبريد المشروبات. شراء آلة صنع القهوة وكذلك الماكينة الخاصة بعمل المشروبات وماكينة صنع النسكافيه وماكينة صنع الآيس كريم ولا يفضل أبداً أن تكون صناعة صينية بل إخترها أمريكية أو إيطالية. شراء ماكينة كاشير. شراء عدد من المراوح سواء الإستاند أو التي يتم تركيبها في الأسقف وذلك حسب مساحة المكان أو إن كان بالإمكان فيستحسن تركيب تكييف مركزي أو تكييف عادي. شراء لوازم التسلية مثل الطاولة والدومينو والشطرنج والكوتشينة. شراء عدد من الترابيزات والكراسي يناسب مساحة المكان وتنسيقها جيداً. شراء بعض أدوات المطبخ مثل كوبايات، أطباق تقديم، فناجين قهوة وشاي، شوَك، معالق، سكاكين وكل ما يلزم لعمل ساندوتشات أو إن كنت سوف تصنع مخبوزات فيجب توفير أدواتها أيضاً، ورفوف وأدراج للإحتفاظ بالأدوات المطبخية مع الحرص على وجود حوص من الإستانلس لغسل الصواني والأطباق وما إلى ذلك من الأدوات.
عدد إثنين ويتر أو أكثر من أجل تقديم المشروبات مع العلم أنهم من الممكن أن يزيدوا في المستقبل. عامل للنظافة. فردين أحدهم لعمل الساندوتشات والآخر شيف لعمل المخبوزات. فرد يقوم بعمل القهوة والنسكافيه وسوف يكون مسئول عن الماكينات الخاصة بهم. فرد للقيام بعمل المشروبات الباردة. عدد إثنين فرد يعملون لمساعدة شيف المخبوزات أو المشروبات إن إحتاجوا إليهم. فرد واحد لتأمين المكان الذي يتم فيه لعب البلايستيشن. فرد أمن على باب الكافيه. إن أمكن تركيب كاميرات في الكافيه يكون من المستحسن وضعهم لمعرفة كل ما يدور في الكافية. توفير جهاز كمبيوتر أو لاب توب ليتم توصيل الكاميرات به وفرد يتابع العمل عليه. أهم النصائح لنجاح مشروع كافيه هناك عدد كبير من النصائح التي يجب أن تضعها في إعتبارك لبداية مشروع كافيه حتى تصل به إلى سلسلة كافيهات في مختلف أنحاء العالم وهى كالتالي: المكان ونكرر عليك عزيزي القارئ " المكان " فهو سيد الموقف في نجاح هذا المشروع بالتحديد، وبدون الإختيار الموفق للمكان فسوف تواجه عقبات كثيرة في البداية. الإضاءة إهتم كثيراً بشكل إضاءة الكافيه لأنه عنوان أناقة المكان وهى التي تقوم بجذب الزبائن إلى المكان، وفرها على أن تكون هادئة وذات طابع راقي في نفس الوقت وتوضح الرؤية.
aetycacademy.net, 2024 | Sitemap